Stachelbeer-Likör
Februar 9, 2023
Kategorie
alkohol. Getränke
Zutaten
- 500 g Stachelbeeren , von Blüte und Stiel befreit
- 125 g Zucker , weiß
- 125 g Zucker , braun
- 1 Flasche Doppel-Korn
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Anleitung
- Die Stachelbeeren kurz waschen und vorsichtig trocken tupfen. Mit dem Zucker in ein entsprechend großes, verschließbares Glas geben und mit dem Wodka übergießen. Mindestens 8 Wochen stehen lassen und alle 2 – 3 Tage schütteln.
- Danach den Likör filtern und in eine schöne Flasche abfüllen.
Nährwertangaben
Stachelbeer-Likör
Portion:
| Menge pro Portion: | ||
|---|---|---|
| Kalorien | 701.84 kcal | |
| % täglicher Wert* | ||
| Gesamtes Fett 0.72 g | 0% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0.05 g | 0% | |
| Transfette 0.0 g | ||
| Cholesterin 0.0 mg | 0% | |
| Natrium 12.08 mg | 0.5% | |
| Gesamte Kohlenhydrate 74.66 g | 24.7% | |
| Ballaststoffe 5.38 g | 20% | |
| Zucker | ||
| Protein 1.14 g | ||
| Vitamin A 18.75 µg | Vitamin C 34.62 mg | |
| Kalzium 57.5 mg | Eisen 0.64 mg | |
* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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